肉類和禽肉類產(chǎn)品
建明提供一站式肉類和禽肉類解決方案 ,可為肉類和禽肉類制造商提供延長貨架期和保障食品安全方面的有效方案。建明十分了解影響蛋白質(zhì)加工質(zhì)量的技術(shù)和包裝,深諳各種成分對產(chǎn)品貨架期的影響,可為客戶選擇最佳的產(chǎn)品保護(hù)成分。從簡單方案到復(fù)雜的綜合方案,我們可以根據(jù)客戶的個(gè)性化需求提供定制化解決方案。我們的技術(shù)團(tuán)隊(duì)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),精曉各種抗氧化/抗菌成分之間的協(xié)同作用,幫您解決顏色、風(fēng)味和微生物方面的挑戰(zhàn),提供最佳應(yīng)用指導(dǎo)——可選擇直接應(yīng)用于肉制品加工或通過調(diào)味料或香料混合后添加。