烘焙和休閑食品
建明幫您解決利潤(rùn)率、感官吸引力和貨架期方面的挑戰(zhàn)。
建明利用天然植物提取物、抗氧化劑和防霉系列產(chǎn)品,讓您的烘焙食品和休閑食品更新鮮、更長(zhǎng)久。
建明的技術(shù)團(tuán)隊(duì)擁有廣泛的專業(yè)知識(shí),能夠提供延長(zhǎng)貨架期的解決方案。
? 抗氧化劑
? 防霉劑
? 植物提取物
我們了解各種因素(如攪拌過(guò)程、烘焙和儲(chǔ)存溫度、水分活度和pH值)對(duì)產(chǎn)品貨架期和消費(fèi)者吸引力的影響, 從單一產(chǎn)品提供,到整體解決方案,我們可以幫您解決風(fēng)味、顏色、微生物和利潤(rùn)方面的挑戰(zhàn),使您的產(chǎn)品更新鮮、更長(zhǎng)久。