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時(shí)間:2024-03-14
豆粕等蛋白原料價(jià)格高漲,養(yǎng)殖企業(yè)的飼料成本壓力也日漸增長,在這樣的背景下,低蛋白日糧技術(shù)的應(yīng)用成為了一種發(fā)展趨勢,但低蛋白日糧技術(shù)是唯一解決方案嗎?
低蛋白日糧技術(shù)是指在科學(xué)認(rèn)知?jiǎng)游飳Π被岬男枨蠛惋暳显习被峁┙o的基礎(chǔ)上,通過添加晶體氨基酸,來精準(zhǔn)滿足動(dòng)物氨基酸的需求,從而達(dá)到降低日糧蛋白使用的技術(shù)。
盡管低蛋白日糧技術(shù)能夠有效降低日糧粗蛋白和節(jié)約豆粕用量,從而幫助養(yǎng)殖戶們降低養(yǎng)殖成本。然而在實(shí)際應(yīng)用中,低蛋白日糧技術(shù)的應(yīng)用卻并不盡如人意,這主要和蛋白水平降低過大,晶體氨基酸使用過多;理想氨基酸模型考慮的氨基酸過少;檢測手段跟不上,原料波動(dòng)大,使用固定數(shù)據(jù)庫;客戶認(rèn)可高蛋白日糧等因素有關(guān)。
那么除了低蛋白日糧技術(shù),還有其他的方式解決豆粕價(jià)格高漲帶來的成本問題嗎?在豆粕的減量替代過程中,蛋白酶的應(yīng)用獲得了眾多飼料廠家和權(quán)威專家的認(rèn)可。
蛋白酶是水解蛋白質(zhì)肽鍵的一類酶的總稱,試驗(yàn)證明,添加有效的蛋白酶可以顯著提高蛋白質(zhì)的消化率,減少飼料營養(yǎng)浪費(fèi),從而達(dá)到豆粕減量的效果。
建明八寶威®復(fù)合蛋白酶基于動(dòng)物蛋白質(zhì)消化的過程而設(shè)計(jì),復(fù)合了酸中堿性三種蛋白酶,使蛋白酶可以作用于消化的全過程。
另外八寶威®復(fù)合蛋白酶搭配了建明專利的包被技術(shù),使復(fù)合蛋白酶的耐熱、耐酸性能更強(qiáng),將酶活損失減到最少,從而有效的提高蛋白質(zhì)利用率、減少豆粕用量、降低飼料成本。
以商品飼料企業(yè)為例,添加八寶威®復(fù)合蛋白酶200克/噸,配方蛋白水平下調(diào)0.4-0.5個(gè)百分點(diǎn),在穩(wěn)定動(dòng)物生產(chǎn)性能前提下,保守測算能夠節(jié)約17元/噸的成本。
可以說在低蛋白日糧技術(shù)應(yīng)用仍舊存在種種弊端的當(dāng)下,建明的八寶威®復(fù)合蛋白酶為急需降本增效的養(yǎng)殖戶們提供了另外一種更加有效且可靠的解決方案。