大家每天都面臨著很多進口或是出口的產(chǎn)品，尤其是食物，更是隨處可見。就像蔬菜作為我國重要的出口產(chǎn)品之一，它的保險方式也倍受我國和其他國家的關(guān)注。那么這些食品到底該如何保險呢？這就要用到食品保鮮劑這種材料了。

　　其實在食品行業(yè)中，保鮮劑可以分為化學(xué)保鮮劑和天然保鮮劑。有的農(nóng)戶和商家總喜歡選擇化學(xué)保鮮劑，畢竟它擁有低成本、易操作的特點，這些深受農(nóng)戶和商家的青睞。那么食品保鮮劑到底有哪些呢？它們又有哪些作用呢？下面就一起來了解一下食品保鮮劑的形成和作用吧。

　　日常市場中，大家常見的食品保鮮劑成分一般有一下幾種，分別是苯甲酸、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯以及常用的保鮮劑還有二氧化氯。這些化學(xué)成分，都是用于食品保鮮劑中，常見的材料。就拿苯甲酸為例，它是使用較為廣泛的食品保鮮劑，并被很多國家所認(rèn)可。它在動物體內(nèi)易隨屎液排出體外，并且不會殘留于體中，低廉的價格也是它重要的特質(zhì)之一，這也讓它成為了占據(jù)市場的主要原因。丁基羥基茴香醚這種物質(zhì)，是國際市場中常見的一種抗氧化劑，它具有很強的抗微生物作用，主要用于食用油脂，最大用量為0.2g/kg，缺點是成本較高。而二丁基羥基甲苯，是目前我國生產(chǎn)量最大的抗氧化劑之一，價格低廉，使用范圍與BHA相同，缺點就是毒性較高，所以使用時需要謹(jǐn)慎小心。二氧化氯為無色無味、無毒無害、無腐蝕無刺激、不易燃、不揮發(fā)、綠色環(huán)保的食品添加劑，這也是它受歡迎的重要因素。

　　看來食品保鮮劑的種類還真不少，有好用的也有不好用的，所以在食品保鮮劑的選擇中，大家需要謹(jǐn)慎，也需要了解自身所需的食品保鮮劑成分和作用，才能將其更好的應(yīng)用。對于食品保鮮劑的選擇，其實建明能給大家很好的建議。建明是一家全球性公司，它成立于1961年，是行業(yè)創(chuàng)新的領(lǐng)導(dǎo)者，更是改善生活的開拓者。建明出品的食品保鮮劑是一種天然的合成氧化劑，它不僅環(huán)保還具有良好的效果，且成本更低，受到了用戶的一致好評和青睞。

　　食品保鮮劑怎么選？交給建明這個專家都能搞定。