在奶牛養(yǎng)殖中，玉米是重要的能量飼料原料，使用量非常大，玉米等能量飼料價格的不斷攀升，會對牧場的經(jīng)濟成本造成很大的壓力，在這樣的情況下，牧場要實現(xiàn)降本增效，我們認為最關(guān)鍵的還是要提高奶牛對于飼料中能量的利用率，從奶牛飼料添加劑方面入手是有效提升能量利用率的建議之一。

　　通過添加奶牛飼料添加劑，能夠提高動物的能量利用率。比如丙酸鉻就是能夠提高利用率的奶牛飼料添加劑的其中一種，丙酸鉻通過作用于胰島素來提高機體對葡萄糖的吸收和利用。建明的反芻用乳化劑也是能夠提高能量利用率的奶牛飼料添加劑之一，這種乳化劑能夠通過在奶牛的瘤胃中乳化脂肪，減少脂肪包圍纖維來改善NDF的消化率，同時通過在小腸內(nèi)對脂肪進行乳化作用來提高動物腸道對脂肪的消化和吸收。

　　除了使用奶牛飼料添加劑，我們也可以通過增加全株青貯玉米的使用量、提高淀粉消化率、使用高水分玉米、添加脂肪和糖蜜等方法來提高能量的利用率。

　　在牧場養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖者除了會大量地使用到玉米，在豆粕等蛋白原料的使用量上也不容小覷，但由于種種原因，目前市面上的豆粕等蛋白原料處于緊缺狀態(tài)，價格波動比較大，也致使養(yǎng)殖成本增加，針對蛋白原料供應不足的情況，我們可以從以下方面入手：

　　1、使奶牛瘤胃微生物的產(chǎn)量達到最大化。在眾多蛋白中，跟牛奶蛋白的氨基酸組成成分最為相似就是奶牛瘤胃微生物蛋白，可以說是最為理想的蛋白，而且在奶牛代謝蛋白中有超過半數(shù)都是微生物蛋白，因此我們要最大化地利用瘤胃微生物蛋白。

　　2、額外添加過瘤胃蛋氨酸和賴氨酸等

　　在實際生產(chǎn)中，奶牛蛋白質(zhì)利用率最高也只能達到30%-40%，相比其他動物來說是非常低的。蛋氨酸和賴氨酸是奶牛的第一限制性氨基酸和第二限制性氨基酸，在豆粕為主的日糧結(jié)構(gòu)中缺乏蛋氨酸、在玉米或其副產(chǎn)品為主的日糧結(jié)構(gòu)中則缺乏賴氨酸，所以在目前的日糧條件下，我們可以通過添加過瘤胃蛋氨酸和賴氨酸等奶牛飼料添加劑，來保持日糧中的氨基酸平衡，這樣才能做到當我們應用低蛋白日糧技術(shù)時，對奶牛的產(chǎn)量不產(chǎn)生影響。

　　在奶牛飼料添加劑產(chǎn)品方面，建明既有過瘤胃蛋氨酸也有過瘤胃賴氨酸，我們結(jié)合牧場奶牛飼料的實際配方情況，給出增添或減少奶牛飼料添加劑的方案，幫助牧場實現(xiàn)平衡與精準營養(yǎng)的目的。