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ValTeq?系列  - 提高方便面品質(zhì)、口感和延長(zhǎng)保質(zhì)期的技術(shù)


便利、美味且價(jià)格實(shí)惠 -集萬(wàn)千優(yōu)點(diǎn)于一身的方便面是全球最受消費(fèi)者認(rèn)可的食品之一。自1958年一經(jīng)問世便風(fēng)靡亞洲。建明食品科技的創(chuàng)新方案有                助于食品生產(chǎn)商實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者期待的口感、質(zhì)地和保質(zhì)期。同時(shí)提高生產(chǎn)效率，這有助于提高產(chǎn)量，減少浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

 


 

更好的面條

提升消費(fèi)者口感體驗(yàn)

 

高效生產(chǎn)

避免面餅與生產(chǎn)模具發(fā)生粘連



ValTeq? 讓美味與高效觸手可及


ValTeq? T - 質(zhì)地改良


 


改善每一根面條的質(zhì)地。


· 優(yōu)化水合過(guò)程，縮短烹飪時(shí)間，提高耐泡性

· 質(zhì)地爽滑，每一口都更勁道

· 口感升級(jí)，面條更Q彈

· 作為一種不含磷酸鹽的替代成分


ValTeq? AS - 防粘性技術(shù)


 

 

全心全意呈現(xiàn)一碗不粘連的面條。

 

· 在加工、烹飪、及享用過(guò)程中防止粘連和結(jié)塊

· 通過(guò)在制造過(guò)程中提高效率、減少浪費(fèi)來(lái)優(yōu)化      生產(chǎn)和增加收益

· 適用于熱風(fēng)烘干面、凍干面和預(yù)制面

· 該配方旨在提供防粘功能，并含有抗氧化劑

ValTeq? AO - 保質(zhì)期終極解決方案

 

 

 

實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)的保質(zhì)期，讓美味更持久。


· 有效防止各類方便面氧化酸敗

· 建明的抗氧化劑可以靈活地直接加入油、              堿水或者面團(tuán)中以提高氧化穩(wěn)定性，                  延長(zhǎng)保質(zhì)期

· 防止面餅粘在生產(chǎn)模具上以減少浪費(fèi)





您商業(yè)需求的理想解決方案?

 

 

建明ValTeq?系列提高了方便面的質(zhì)量、口感和保質(zhì)期，同時(shí)確保食品生產(chǎn)商減少浪費(fèi)，提高生產(chǎn)效率。