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田間大數(shù)據(jù)解讀克洛生?在肉雞無抗日糧中的應(yīng)用

時間:2020-03-19

瑞典從1986年開始禁止AGPs使用,到2006年歐洲全面實現(xiàn)飼料禁抗;時至今日,韓國、美國、中國等國家飼料禁抗都越來越深入。

在此背景下,建明替抗明星“克洛生®”在全球18個國家,進行了超過100次地面墊料平養(yǎng)的田間試驗,1450多萬只肉雞參與試驗,克洛生®顯著改善肉雞生產(chǎn)性能,F(xiàn)CR平均降低0.04,出欄體重平均提高30g,死淘率平均降低0.55%;以我國飼料成本測算,僅料肉比降低就可以額外為每只雞增加至少0.3元的利潤,對一個年出欄1000萬肉雞企業(yè)來說,克洛生®每年可為其增加至少300萬元利潤。

回顧:肉雞飼料禁抗后受到哪些影響?

我們先要清楚飼料禁抗對肉雞帶來的影響,這樣才能針對性解決問題。歐盟家禽健康專業(yè)調(diào)查顯示,歐盟禁抗后家禽健康狀況普遍失衡,引起家禽健康水平下降的主要原因是腸道疾病,導致飼料報酬下降,上市體重降低,生產(chǎn)性能下降。英國羅斯育種公司報告了AGPs禁用后嚴重影響肉雞的生產(chǎn)性能,并對其影響進行了總結(jié)見表1(William A. Dudley-Cash, 2016)。在許多情況下,AGPs禁用對肉雞生產(chǎn)性能的影響更大,并且在胴體質(zhì)量方面其后果更為嚴重。

建明克洛生®可以干什么?

2001年建明科學家從健康肉雞腸道發(fā)現(xiàn)益生菌克洛生®(枯草芽孢桿菌PB6),并經(jīng)歷4年的研究,于2005年公開發(fā)表克洛生®殺死致病梭菌的作用機理(Alex Yeow-Lim Teo,2005),同時還發(fā)現(xiàn)克洛生®對大腸桿菌、沙門氏菌、空腸彎曲桿菌等腸道致病菌也有抑制作用,早于歐洲2006年的全面飼料禁抗。隨后進行了大量的克洛生®臨床飼料替抗試驗,發(fā)現(xiàn)克洛生®顯著改善肉雞的細菌性腸炎,改善肉雞健康及生產(chǎn)性能,在無抗飼料中的作用巨大,并在全球得到廣泛的認可。

證明1:歐洲13個國家38個商業(yè)試驗見證克洛生®的效果

2010-2011年,歐洲13個國家(比利時、荷蘭、英國、德國、瑞典、波蘭、捷克共和國、俄羅斯、羅馬尼亞、斯洛文尼亞、希臘、法國和西班牙)的38個商業(yè)試驗,對照組2283599只肉雞,克洛生®組2314732只肉雞,試驗超過450萬肉雞的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)進行匯總分析,見表2和圖1。

2010-2011年歐洲肉雞飼料禁抗已經(jīng)實施4-5年,相信肉雞的飼養(yǎng)管理、生物安全得到加強,不同抗生素的替代品及替代方案也得到大量的臨床養(yǎng)殖驗證。但從該田間大數(shù)據(jù)依舊可以看出,克洛生®顯著提高肉雞出欄體重,降低死淘和料肉比,改善肉雞生產(chǎn)性能及效益指數(shù),助力肉雞無抗日糧養(yǎng)殖。

證明2:用歐洲、中東、非洲超710萬只肉雞數(shù)據(jù)來說話

2014年,歐洲、中東、非洲地區(qū)46個克洛生?商業(yè)試驗,對照組3722906只肉雞,克洛生®組3430766只肉雞,試驗超過710萬肉雞的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)匯總進行分析,見表3和圖2。

數(shù)據(jù)匯總結(jié)果顯示,不同肉雞養(yǎng)殖地區(qū),克洛生®顯著提高肉雞的出欄體重,降低死淘和料肉比,改善肉雞的生產(chǎn)性能。

克洛生®,益生菌的佼佼者

飼料禁抗后,肉雞健康和福利遭到很大的挑戰(zhàn),發(fā)病率和死亡率升高,生產(chǎn)性能下降。自1986年瑞典首先飼料禁抗后,至今近34年的時間,肉雞的飼養(yǎng)管理及生物安全得到長足的發(fā)展,同時不同抗生素替代品及替代方案也在歐洲等地區(qū)得到大量的臨床驗證。但克洛生®田間應(yīng)用大數(shù)據(jù)顯示,克洛生®依然顯著提高肉雞出欄體重,降低死淘和料肉比,改善肉雞健康及福利,從而改善肉雞生產(chǎn)性能;同時在全球的其他地區(qū)也得到相同的結(jié)論,助力于飼料無抗。

參考文獻:

William A. Dudley-Cash, 王晶晶. 利用無抗日糧生產(chǎn)肉雞[J]. 國外畜牧學, 2016,36(10):51-53.
Alex Yeow-Lim Teo, Hai-Meng Tan. Inhibition of Clostridium Perfringens by a Novel Strain of Bacillus subtilis Isolated from the Gastrointestinal Tracts of Healthy Chickens[J]. Applied and environmental microbiology, 2005,71(8):4184-4190.