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飼料禁抗一周年行業(yè)調(diào)查報告(白羽肉雞)

時間:2021-07-01

飼料禁抗是我國畜牧業(yè)劃時代的歷史事件。

禁抗已一周年,畜禽生產(chǎn)性能受到飼料禁抗影響多大?

畜牧行業(yè)是否適應(yīng)了飼料無抗變化?

基于這些問題,建明公司設(shè)計了相關(guān)問題,分別針對豬、白羽肉雞和黃羽肉雞飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)進行了市場問卷調(diào)查,共收錄全國737名受訪者的反饋意見:41%受訪者來自以生產(chǎn)豬飼料為主的公司和/或豬養(yǎng)殖公司(包括養(yǎng)豬場);46%受訪者來自以生產(chǎn)白羽肉雞飼料為主的公司和/或白羽肉雞養(yǎng)殖公司;13%受訪者來自以生產(chǎn)黃羽肉雞飼料為主的公司和/或黃羽肉雞養(yǎng)殖公司。

本篇是以生產(chǎn)白羽肉雞飼料為主的公司和/或白羽肉雞養(yǎng)殖公司的相關(guān)報告。

01 飼料禁抗后,您認(rèn)為白羽肉雞上最重要的腸道細(xì)菌性病原是______?


A1: 禁抗后有近半數(shù)的人認(rèn)為白羽雞最重要的腸道細(xì)菌性病原是產(chǎn)氣莢膜梭菌。


02 飼料無抗系統(tǒng)解決方案中,您認(rèn)為哪些非常重要?

A2: 無抗系統(tǒng)解決方案中,飼養(yǎng)管理和加強生物安全被認(rèn)為是最重要的。


03 飼料禁抗后,您認(rèn)為白羽肉雞上最重要的腸道細(xì)菌性病原是______?


A3: 禁抗后有近半數(shù)的人認(rèn)為白羽雞最重要的腸道細(xì)菌性病原是產(chǎn)氣莢膜梭菌。


04 當(dāng)前您的白羽肉雞無抗日糧添加劑方案中使用了幾種添加劑進行組合?


A4: 近四成在白羽肉雞無抗日糧添加劑方案上使用了三種及以上的添加劑。


05 白羽肉雞無抗日糧方案,您更關(guān)注肉雞哪個生長階段?


A5: 白羽肉雞的每個生長階段的關(guān)注人數(shù)較為均勻,其中,相對較多的人更關(guān)注全期。


06 與禁抗前相比,您的白羽肉雞日糧營養(yǎng)濃度?


A6: 約35%的人在禁抗初期先降低營養(yǎng)濃度,穩(wěn)定后逐漸增加營養(yǎng)濃度。


07 您的白羽肉雞日糧無抗方案來源是______?


A7: 有25%的人白羽雞日糧無抗方案來源于供應(yīng)商,另外有近一半的人根據(jù)供應(yīng)商的方案來優(yōu)化方案。


08 與抗生素促生長方案相比,您的白羽肉雞日糧無抗方案成本如何變化?


A8: 大部分認(rèn)為禁抗之后的日糧無抗方案成本增加了。


09 自2020年7月1日至今,您使用的白羽肉雞飼料無抗方案是否有調(diào)整?


A9: 近一年以來,90%的人已經(jīng)調(diào)整或正在考慮調(diào)整白羽肉雞飼料無抗方案。


10 您認(rèn)為日糧無抗對白羽肉雞行業(yè)影響如何?

A10: 日糧無抗對于白羽肉雞行業(yè)的影響呈現(xiàn)兩級分化。


11 白羽肉雞日糧無抗后,市場投訴主要有哪些問題?


A11: 白羽肉雞日糧無抗后,市場投訴主要有生長性能和糞便質(zhì)量。


12 白羽肉雞日糧無抗后,飼料市場投訴情況如何?


A12: 白羽肉雞日糧無抗后,超1/2的人認(rèn)為市場投訴情況呈現(xiàn)增加趨勢。


13 針對白羽肉雞養(yǎng)殖場來說,與飼料禁抗前相比,現(xiàn)場應(yīng)用腸道治療性抗生素成本如何變化?


A13: 禁抗后有超過70%的人認(rèn)為現(xiàn)場應(yīng)用腸道治療性抗生素的成本增加了。


本次調(diào)查,我們可以看出以下幾點核心內(nèi)容

NO.1  白羽肉雞最重要的腸道細(xì)菌性病原是產(chǎn)氣莢膜梭菌,其次是致病性大腸桿菌。

NO.2 飼料無抗系統(tǒng)解決方案中,飼養(yǎng)管理和加強生物安全被認(rèn)為最為重要,營養(yǎng)配方調(diào)整、添加劑組合方案及優(yōu)化飼料生產(chǎn)工藝也被認(rèn)為非常重要。

NO.3  益生菌、酸化劑和酶制劑是最被認(rèn)可的飼料無抗解決方案中前3添加劑產(chǎn)品;白羽肉雞飼料無抗方案中一般選擇2-3種添加劑進行合理組合。

NO.4 在制定白雞無抗日糧方案時,肉雞整個生長階段都受到關(guān)注;與禁抗前相比,近1/3受訪者反饋白羽肉雞日糧營養(yǎng)濃度維持不變或禁抗初期先降低營養(yǎng)濃度,穩(wěn)定后逐漸增加營養(yǎng)濃度。

NO.5 大多數(shù)飼料企業(yè)的白羽肉雞日糧無抗方案是根據(jù)供應(yīng)商提供的方案進行優(yōu)化;同時無抗方案在執(zhí)行過程中也會根據(jù)具體情況,進行適當(dāng)調(diào)整。

NO.6 相比AGPs應(yīng)用方案,大多數(shù)飼料企業(yè)處理成本增加幅度不超過30元/噸;大部分白羽肉雞養(yǎng)殖現(xiàn)場腸道治療性抗生素成本增加幅度不超過30%。