長(zhǎng)期熱應(yīng)激會(huì)造成生長(zhǎng)性能損失，美國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)每年因高溫?zé)釕?yīng)激造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)1.28-1.65億美元。養(yǎng)殖從業(yè)者該如何有效防控?zé)釕?yīng)激？

熱應(yīng)激是指動(dòng)物機(jī)體對(duì)熱應(yīng)激源非特異性防御應(yīng)答的生理反應(yīng)，家禽熱應(yīng)激涉及一系列環(huán)境因子（如陽(yáng)光、熱輻射、空氣溫度、濕度和氣流等）和動(dòng)物特征（如品種、年齡、代謝率和體溫調(diào)節(jié)機(jī)制等）。

高溫環(huán)境下，家禽體溫調(diào)節(jié)和生理機(jī)能趨于紊亂而導(dǎo)致一系列異常反應(yīng)，并伴隨著生長(zhǎng)性能下降，甚至出現(xiàn)熱休克和死亡的現(xiàn)象。

熱應(yīng)激多發(fā)生于夏秋高溫季節(jié)，尤其是集約化養(yǎng)殖的雞場(chǎng)。

不同溫度和濕度組合對(duì)家禽熱應(yīng)激的風(fēng)險(xiǎn)如圖1所示:（ 熱應(yīng)激受品種、飼養(yǎng)溫度、濕度、密度、飼養(yǎng)模式等因素影響，所以下面表格僅供參考）

備注：熱應(yīng)激指數(shù)=華氏度+相對(duì)濕度（華氏度=攝氏度*1.8+32）