當(dāng)談到與身體健康密切相關(guān)的人體器官，很多國(guó)人往往會(huì)聯(lián)想到心、腦、肝、腎等，而常常忽視腸道的作用。

相反，腸道其實(shí)是人體內(nèi)最大的免疫器官。成人腸道全長(zhǎng)約為7米，其內(nèi)腔布滿(mǎn)絨毛、微絨毛，如果把彎彎曲曲、充滿(mǎn)褶皺的腸道展開(kāi)，其總面積可以達(dá)到200m2，相當(dāng)于一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)的面積。在這巨大的表面積上，布滿(mǎn)了種類(lèi)超過(guò)1000種，數(shù)量高達(dá)100萬(wàn)億的細(xì)菌，它們大致可分成“有益菌”、“有害菌”和“中性菌” 3大派別。這些細(xì)菌連同周?chē)h(huán)境構(gòu)成腸道微生態(tài)系統(tǒng)，機(jī)體通過(guò)腸道黏膜與腸道中微生物相互作用。除此之外，胃腸道黏膜含有大量淋巴組織，約70%免疫細(xì)胞存在于腸道，使腸相關(guān)淋巴樣組織成為體內(nèi)最大的免疫器官[1] [2]。

腸道之重要，令美國(guó)哥倫比亞大學(xué)教授邁克·格爾森形象地將其比喻為人類(lèi)的“第二大腦”。

參考文獻(xiàn)：

[1] 春雨醫(yī)生，這些寶貝的“腸”識(shí)必須要知道：https://www.chunyuyisheng.com/pc/article/101309/

[2] 《國(guó)人腸道健康2020年報(bào)告》

[3] 專(zhuān)利號(hào)：US 10912794 B2

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