加入到新營養(yǎng)的微信社群，如果你是食品、乳品與飲料、保健食品、營養(yǎng)品等企業(yè)負(fù)責(zé)人，并且關(guān)注功能性食品與飲料、關(guān)注營養(yǎng)與健康生活，可以聯(lián)系新營養(yǎng)的【windvane001（微信號）】并標(biāo)注公司+姓名+B，深入交流，彼此成長。

盡管疫情已經(jīng)結(jié)束，但“腦霧”一詞卻伴隨著長新冠影響開始被頻頻提及，甚至南京的一家醫(yī)院為了幫助部分新冠陽康人員，專門開設(shè)了“腦霧”門診[1]。當(dāng)“腦霧”沖上熱搜，對于大腦的關(guān)注也重新回到了人們的視野中，是時候?qū)⒋竽X健康重新提上日程了。

腦霧其實(shí)并不是個“新鮮”詞匯，早在200多年前，一名德國醫(yī)生就提出了腦霧的概念[2]。顧名思義，腦霧就像腦子籠罩著一層朦朧的迷霧，讓大腦難以形成清晰的思維和記憶。引起腦霧的成因很多，比如慢性壓力，缺覺，激素變化，飲食結(jié)構(gòu)失衡等[3]。腦霧的主要表現(xiàn)是指各種認(rèn)知障礙癥狀，比如記憶力消退，注意力不集中，信息處理、計劃和組織困難等，同時還可能伴有疲勞、缺乏動力和睡眠障礙等[3]。由于新冠疫情，腦霧又被再次提及。一項(xiàng)薈萃分析顯示，受訪者在長病程新冠康復(fù)后，出現(xiàn)“腦霧”癥狀約占32%，記憶障礙約為28%，注意力障礙約為22%，這說明認(rèn)知障礙在“長新冠”后廣泛存在[4]。

隨著腦霧等與大腦相關(guān)的一系列健康問題浮出水面，人們也開始重新審視大腦健康之于整體健康的重要意義。大腦健康市場迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。CB Insights數(shù)據(jù)顯示，2020年全球大腦健康領(lǐng)域市場規(guī)模約為62億美元，2024年有望突破百億美元[5]。


而提及大腦健康，就不能不讓人聯(lián)想到從留蘭香中采用水提方法獲得的復(fù)合多酚Neumentix?。這種天然留蘭香多酚復(fù)合物中富含50多種多酚成分，包括迷迭香酸、 丹酚酸、紫草酸等多酚物質(zhì)。研究表明，這些多酚成分可以通過減少氧化應(yīng)激、增加乙酰膽堿水平、促進(jìn)新神經(jīng)元健康生長、保持神經(jīng)細(xì)胞健康等潛在機(jī)制以提高認(rèn)知能力、改善持續(xù)注意力[6]。

在一項(xiàng)為期30天的關(guān)于認(rèn)知功效的開放標(biāo)簽試驗(yàn)中，研究人員采用劍橋大學(xué)腦科學(xué)認(rèn)知工具對受試者補(bǔ)充Neumentix?后對認(rèn)知能力的影響進(jìn)行了測試，測試過程中采用與工作記憶相關(guān)的四個維度，包括記憶力、推理能力、注意力和計劃能力。在第1天的測試中，研究表明受試者的部分短期認(rèn)知能力顯著提升。其中，服用2.25小時后反映注意力的測試評分顯著提升了30%；服用4小時后計劃能力的評分顯著提升了39%。補(bǔ)充30天后進(jìn)行的測試中，受試者在推理能力、注意力、計劃能力方面的評分相較于基線水平都有了顯著的提升，最低提升達(dá)35%[7]。

在改善持續(xù)注意力方面，建明對142名年輕健康的男性和女性進(jìn)行了一項(xiàng)隨機(jī)雙盲安慰劑對照研究。30天后，服用Neumentix?的受試者在完成持續(xù)性注意力任務(wù)上的得分顯著高于安慰劑組。在三個月的研究結(jié)束后，這種改善效果仍然存在，表明這些益處是持久的，而非“轉(zhuǎn)瞬即逝”[8]。


如此指向明確的大腦健康原料，不僅要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)背書，還要為了確保高品質(zhì)而經(jīng)過層層篩選。為了挑選最適合的植株，建明收集并篩選了5000多株留蘭香植株并對多品種來源的植株進(jìn)行篩查，最終篩選的用于提取留蘭香提取物Neumentix?的兩株非轉(zhuǎn)基因?qū)＠籼m香品系（美國專利號US 9545075和US 9545076）。以留蘭香干重計算，迷迭香酸含量接近10%，大約是普通留蘭香植株中的3-4倍[9]。

除了篩選與育種，種植留蘭香的家庭農(nóng)場也已經(jīng)與建明合作了多個留蘭香繁育代次。不僅擁有豐富的留蘭香培育經(jīng)驗(yàn)，種植過程還需符合良好種植規(guī)范。與此同時，建明持續(xù)投資開發(fā)可持續(xù)的農(nóng)藝方法，其嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)可持續(xù)性標(biāo)準(zhǔn)由第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)SCS Global Services制定，經(jīng)過嚴(yán)格審核，建明的留蘭香作物種植已通過可持續(xù)發(fā)展認(rèn)證。這種天然來源的留蘭香提取物經(jīng)溫和的水提取工藝而獲得，其生產(chǎn)過程還包括一種創(chuàng)新的專利干燥工藝(美國專利號US 9839661)，以保護(hù)多酚成分及原料特性。

鑒于其在大腦健康領(lǐng)域中的突出表現(xiàn)，以及天然安全的健康屬性，多家知名品牌都推出了以留蘭香提取物Neumentix?為主要功效成分的有助于大腦健康的相關(guān)產(chǎn)品。未來，隨著大腦健康細(xì)分領(lǐng)域的興起，將有更多品牌在Neumentix?的襄助下快速打開市場，在競爭中立于不敗之地。

參考文獻(xiàn)：

[1] 《記憶力減退、注意力不集中？南京一醫(yī)院開設(shè)“腦霧”門診》澎湃新聞

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1758430423228108862&wfr=spider&for=pc

[2]《得了新冠后感覺變笨了？你“腦霧”了嗎？》上觀

https://sghexport.shobserver.com/html/baijiahao/2023/02/12/960450.html

[3] 王悅.腦霧到底是如何形成的？[J].人人健康,2022,No.565(08):51.

[4] Premraj L, Kannapadi NV, Briggs J, et al. Mid and long-term neurological and neuropsychiatric manifestations of post-COVID-19 syndrome: A meta-analysis. J Neurol Sci. 2022;434:120162.

[5]《深圳大開“腦洞”沖擊最終疆域》深圳商報/人民網(wǎng)深圳頻道

http://sz.people.com.cn/n2/2022/1215/c202846-40232161.html

《被稱為生命科學(xué)“終極疆域”的腦科學(xué)，能否成為下一個顛覆性產(chǎn)業(yè)？》松禾資本

http://www.pinevc.com.cn/article/868.html

[6] 建明內(nèi)部文件KHTL-017-134 Neumentix MOA Tech Lit.

[7] Kristin M. Nieman., Kristen D. Sanoshy., Letizia Bresciani., et al. Tolerance, bioavailability, and potential cognitive health implications of a distinct aqueous spearmint extract. Functional Foods in Health and Disease 2015; 5(5):165-187

[8] Paul H. Falcone a., Kristin M. Niemanb., Aaron C. Tribby., et al. The attention-enhancing effects of spearmint extract supplementation in healthy men and women: a randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel trial. Nutrition Research 64(2019 ) 24 – 38.

[9] B. Narasimhamoorthy, L.Q. Zhao, X. Liu, et al. Differences in the chemotype of two native spearmint clonal lines selected for rosmarinic acid accumulation in comparison to commercially grown native spearmint. Industrial Crops and Products 63 (2015) 87–91.

提示：
* 本文為新營養(yǎng)原創(chuàng)首發(fā)，歡迎無條件轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。
* 轉(zhuǎn)載、投稿與商務(wù)合作，聯(lián)系微信：Lsu0509

>>>聲明
*新營養(yǎng)（xinyingyang.com）致力于秉承循征營養(yǎng)學(xué)的理念，重度垂直人類營養(yǎng)，為廣大健康原輔料供應(yīng)商和消費(fèi)者之間架起溝通的橋梁，標(biāo)明原創(chuàng)的文章權(quán)限為本網(wǎng)所有，如需轉(zhuǎn)載請得到書面申請并在文章開頭注明出處。
*文章中會充列示參考文獻(xiàn)，但因商業(yè)利益相關(guān)造成的不客觀可能依然存在，歡迎讀者多提出批評意見和建議。
*文章中涉及功效相關(guān)描述均有對應(yīng)的數(shù)據(jù)支持，囿于篇幅限制無法全部刊登，如需數(shù)據(jù)來源，可向新營養(yǎng)（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企業(yè)索取。文章圖片部分來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請告知刪除。
*此公眾號中全部內(nèi)容僅為一般性參考。讀者不應(yīng)在缺乏具體的專業(yè)建議的情況下，擅自根據(jù)文章內(nèi)容中的任何信息采取行動。此公眾號運(yùn)營方將不對任何因采用文章內(nèi)容而導(dǎo)致的損失負(fù)責(zé)。
*文章中涉及的產(chǎn)品、成分、功效僅代表相關(guān)企業(yè)的觀點(diǎn)，新營養(yǎng)僅基于信息傳遞目的進(jìn)行轉(zhuǎn)述，并不代表我們絕對認(rèn)同相關(guān)宣稱，也不支持任何產(chǎn)品的營銷和銷售。
*文章中插入的圖片不涉及到商業(yè)行為，僅限交流，并標(biāo)明了來源出處，尊重原創(chuàng)圖片設(shè)計。

新營養(yǎng)xinyingyang.com
為您推薦值得深度思考行業(yè)的文章！