這一周青島格外熱鬧，迎來了全國的同行們，大家的身影分布在青島各個重要的地方——VIV論壇、EuroTier展覽、山海論壇、鯤鵬鳥論壇、母仔豬營養(yǎng)大會、國際肉鴨論壇……不勝枚舉的行業(yè)聚會每天都在發(fā)生。

建明人也是其中一份子，首當(dāng)其沖為行業(yè)帶來了一場美國無抗經(jīng)驗的分享。

在山海論壇和VIV論壇上，建明全球高級副總裁Andrew Yersin博士介紹了美國肉雞產(chǎn)業(yè)及無抗現(xiàn)狀。

美國目前擁有世界上最大的肉雞產(chǎn)業(yè)，有93億只肉雞，年產(chǎn)1890萬噸雞肉。前四大生產(chǎn)商占據(jù)了約一半的市場份額，即泰森食品（約20%）、Pilgrim's （約15%）、Sanderson Farms（約8%）和Perdue Foods（約7%）。

由于集中度高，這些企業(yè)更容易受到消費者的壓力，減少抗生素使用甚至做到無抗，就成為了他們無抗的源動力。

美國肉雞業(yè)經(jīng)過七十多年的發(fā)展，生產(chǎn)水平得到極大的提高，如平均上市日齡從1945年時的85天減少到2016年的約45天，平均FCR從4降到1.86，但隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，仍然面臨了許多問題。

比如美國面臨的最重要的三個疾病相關(guān)問題為球蟲、壞死性腸炎雛雞質(zhì)量及早期死淘，這些與抗生素密切相關(guān)。

而前三大非疾病相關(guān)問題則為抗生素使用受限，食品安全法規(guī)加強，生物安全。美國肉雞養(yǎng)殖企業(yè)也面臨無抗的壓力，雖然目前FDA仍允許使用抗生素用于疾病治療、疾病控制、疾病預(yù)防及提高生長效率，實際上無抗飼料的占比大幅提高。

下圖很好的解釋了美國無抗飼料的發(fā)展歷程，2013年完全無抗的飼料只占產(chǎn)量的4%，而2017年則占到了40%的比例，而且這種趨勢在繼續(xù)。

從美國的經(jīng)驗來看，腸道健康是肉雞養(yǎng)殖的關(guān)鍵。因此腸道健康是無抗的重點。

其次，在無抗的壓力下，養(yǎng)殖企業(yè)選擇的抗生素替代產(chǎn)品包括酶制劑、益生元、益生菌、有機酸、無機酸、植物提取物、免疫增強劑等產(chǎn)品。

“每個公司都是基于自己的實際情況進行選擇，往往是選擇幾種產(chǎn)品的配合使用?！盰ersin博士強調(diào)，“這將成為一個公司的競爭力。”

在建明，益生菌克洛生^TM、天然植物精油至多興®和β-1，3-葡聚糖艾樂迪^TM則是中國無抗進程中的主力軍，幫助中國客戶實現(xiàn)無抗更健康！

建明“無抗更健康”閃耀在母豬大會

9月17日的山海論壇無抗經(jīng)驗分享之后，建明在青島還有一系列的精彩活動：

9月18日，“建明之夜“VIP客戶晚宴在青島奧帆中心舉辦。9月19日，Andrew Yersin博士在VIV論壇，分享美國肉雞產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及無抗經(jīng)驗。9月19-20日, 建明在EuroTier展覽亮相, 青島國際會展中心3號館3V001展臺，歡迎你來！