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時(shí)間：2022-03-30
利舒寶®水產(chǎn)專用乳化劑
水產(chǎn)高脂飼料的高效利用解決方案
脂肪作為能量最高的營(yíng)養(yǎng)素之一被大量應(yīng)用于水產(chǎn)飼料中，為魚(yú)體生長(zhǎng)提供能量。充分提高油脂的消化吸收和利用率對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)非常重要。
大量研究表明：充分供給脂肪，可以保證水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)能量的需要，同時(shí)減少蛋白質(zhì)作為能量被分解代謝，從而增加蛋白質(zhì)在體內(nèi)的沉積。
建明水產(chǎn)科技推出的利舒寶®水產(chǎn)專用乳化劑，其有效成分為溶血卵磷脂。在全球不同國(guó)家的不同配方、不同脂肪源的配方結(jié)構(gòu)下驗(yàn)證，均能有效提高水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)效率。
水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)飼料中脂肪的消化率，是發(fā)揮動(dòng)物生產(chǎn)潛能的一個(gè)重要因素。脂肪的消化和吸收取決于飼料中脂肪的來(lái)源及質(zhì)量等因素。脂肪被動(dòng)物攝入后，經(jīng)乳化，在脂肪酶的作用下消化降解為脂肪酸、甘油二脂和單甘油酯等。這些小分子物質(zhì)以乳糜微粒的形式通過(guò)小腸絨毛膜上皮細(xì)胞被生物體吸收利用。
高脂飼料要如何使用？
肝臟是魚(yú)類脂肪代謝的重要場(chǎng)所，當(dāng)飼料中營(yíng)養(yǎng)素配比不平衡時(shí)，高脂飼料會(huì)引起脂肪在魚(yú)類體腔、肝臟和肌肉部位的過(guò)度沉積，損傷肝胰臟組織，易引起營(yíng)養(yǎng)性脂肪肝，從而影響其健康。同時(shí)，飼料中的脂肪是影響肉質(zhì)最明顯的因素之一。對(duì)于養(yǎng)殖魚(yú)類而言，高脂飼料引起的脂肪過(guò)度蓄積，會(huì)使出肉率降低，甚至?xí)绊戶~(yú)肉的風(fēng)味和品質(zhì)。
因此在高脂飼料應(yīng)用過(guò)程中，合理補(bǔ)充生物乳化劑可以有效提高飼料中脂肪的消化吸收和利用率。
研
究
表
明
以初始重量為827克的大鱗鲆為研究對(duì)象，其商品飼料在降低1%魚(yú)油的使用情況下，補(bǔ)充0.1%的水產(chǎn)利舒寶，飼喂8周，可以有效提高魚(yú)體生長(zhǎng)效率并改善飼料系數(shù)。在配方中合理添加利舒寶®水產(chǎn)專用乳化劑可以提升油脂的轉(zhuǎn)化效率，節(jié)約外源性魚(yú)油的使用量，有效降低配方成本。
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