蝦，作為一種營養(yǎng)豐富且美味的食物，一直頗受消費(fèi)者歡迎。為了滿足市場的廣大需求，室內(nèi)淡水養(yǎng)殖南美白對蝦產(chǎn)業(yè)也在快速發(fā)展，與此同時(shí)，養(yǎng)殖水體中氨氮超標(biāo)問題卻也愈發(fā)明顯。

氨氮超標(biāo)的危害

氮作為蛋白質(zhì)的特征元素，對水產(chǎn)動(dòng)物的生長尤為重要，然而對于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說，過量的氮累計(jì)是水體污染的重要標(biāo)志，含氮廢物則是制約養(yǎng)殖池塘生產(chǎn)力的一大因素，氨氮超標(biāo)對室內(nèi)淡水養(yǎng)殖南美白對蝦的負(fù)面影響不容忽視。

以氨為例，水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中可接受的非離子化氨(NH3)濃度為0.025毫克/升超過該水平將會(huì)對水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)生毒副作用，如增加鰓的負(fù)荷、改變其活動(dòng)行為、失去平衡、抽搐甚至死亡等。養(yǎng)殖水體中，過多含氮廢物也會(huì)導(dǎo)致有害藻類過度繁殖和溶解氧的快速消耗。

氨氮超標(biāo)的原因

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入集約化、高密度階段，飼料投喂成為了水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物最主要的營養(yǎng)及能量來源，而90%左右的氮是通過飼料被投入養(yǎng)殖池塘中的。在此背景下，養(yǎng)殖系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)，尤其是氮循環(huán)的受阻、不通暢的問題也愈發(fā)明顯，并漸漸成為限制室內(nèi)淡水養(yǎng)殖南美白對蝦的一大難題。

氨氮超標(biāo)的解決方案

如何避免室內(nèi)淡水養(yǎng)殖南美白對蝦過程中出現(xiàn)氨氮超標(biāo)問題呢？關(guān)鍵在于“氨”的管控。

除了大量換水、培養(yǎng)池塘藻類以及使用微生物制劑等方法之外，建明研發(fā)的安凈寶^®也是一種重要的潔凈方案。安凈寶^®是由天然提取物、有機(jī)酸和調(diào)味劑經(jīng)過獨(dú)特地組合而成，具有良好的水中分散性和懸浮性，能夠有效降低養(yǎng)殖體系的氨和亞硝酸鹽的水平，避免室內(nèi)淡水養(yǎng)殖南美白對蝦過程中出現(xiàn)氨氮超標(biāo)問題。

安凈寶^®作用主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

拌料內(nèi)服，從水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)開始控制氨的排泄，長效控制氨氮、亞鹽；

定期潑灑，解除水體氨脅迫，讓藻類和微生物工作更佳高效；

氨氮過高時(shí)，緩解水產(chǎn)動(dòng)物“氨”中毒，為調(diào)整水質(zhì)爭取寶貴時(shí)間。

隨著消費(fèi)者需求的不斷增長，室內(nèi)淡水養(yǎng)殖南美白對蝦也將進(jìn)一步向集約化方向發(fā)展，了解氨氮超標(biāo)問題及其解決方案將成為影響?zhàn)B殖效益的重要因素。