您的留言已提交,謝謝!
5秒后將自動(dòng)關(guān)閉
時(shí)間:2024-03-14
在寵物食品領(lǐng)域,寵物專用抗氧化劑是一種常見的存在,但是為什么要添加寵物專用抗氧化劑,寵物專用抗氧化劑有什么作用,很多人卻并不清楚。
延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期
寵物食品往往含有豐富的脂肪,與空氣接觸時(shí)會(huì)產(chǎn)生氧化反應(yīng),氧化的發(fā)生會(huì)造成油脂質(zhì)量下降,不僅會(huì)破壞日糧營(yíng)養(yǎng)成分,也會(huì)影響產(chǎn)品貨架期。而寵物專用抗氧化劑則能夠通過抗氧化的作用來延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期。
建明的寵維鮮HYBRILOXTM是天然抗氧化劑和來自天然來源的抗氧化劑的混合物,它提供了抗氧化活性光譜,有效抗氧化的同時(shí)又有著較高的經(jīng)濟(jì)性
凍干寵糧的氧化管理
受凍干產(chǎn)品工藝特殊性的影響,凍干寵糧更容易出現(xiàn)氧化現(xiàn)象,因此加強(qiáng)凍干寵糧的氧化管理至關(guān)重要,而寵物專用抗氧化劑可以有效降低凍干寵糧的氧化風(fēng)險(xiǎn)。
相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,與冷凍干燥前向肉中添加抗氧化劑的效果相比,冷凍干燥的家禽產(chǎn)品在沒有抗氧化劑的情況下氧化速度更快,由此可見抗氧化劑在凍干產(chǎn)品中有著重要的抗氧化作用。
然而在冷凍干燥產(chǎn)品的加工過程中,由于水分的損失,導(dǎo)致抗氧化劑的濃度會(huì)增加,如果抗氧化劑過量,則可能產(chǎn)生促氧化的作用,因此冷凍干燥產(chǎn)品更考驗(yàn)抗氧化劑的劑量水平。
針對(duì)這一點(diǎn),建明的產(chǎn)品應(yīng)用服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供定制設(shè)備解決方案,更好的發(fā)揮抗氧化劑的作用。
應(yīng)對(duì)氧化難題,保證寵物食品的質(zhì)量需要考慮到多重因素,從原材料質(zhì)量到成品穩(wěn)定性的各個(gè)環(huán)節(jié)都需要兼顧到,這需要有專業(yè)技術(shù)的支持。
在寵物專用抗氧化劑領(lǐng)域,建明不僅有一系列天然和合成抗氧化劑解決方案,而且已經(jīng)在天然抗氧化劑的開發(fā)方面建立起優(yōu)勢(shì)地位,在建明的技術(shù)服務(wù)專家和CLS客戶實(shí)驗(yàn)室服務(wù)團(tuán)隊(duì)的支持下,寵物食品制造商得以生產(chǎn)出更為優(yōu)質(zhì)的寵物食品,獲得更多消費(fèi)者的青睞。