作為一種會(huì)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生較大負(fù)面影響的有毒物質(zhì)，飼料霉菌毒素污染的問題不容小覷。

但是對(duì)于一些養(yǎng)殖戶來說，還不太了解霉菌毒素的相關(guān)知識(shí)，例如霉菌毒素到底是什么，霉菌毒素有哪幾種，針對(duì)霉菌毒素有哪幾種解決方案等等問題，下面就來對(duì)這些問題進(jìn)行一一解答。

問題1：霉菌毒素是什么？

霉菌是絲狀真菌的統(tǒng)稱，所有在基質(zhì)上長(zhǎng)成絨毛狀、棉絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀菌絲體的真菌，都可稱之為“霉菌”。而霉菌毒素則是指霉菌在其所污染的谷物或飼料中所產(chǎn)生的有毒的次級(jí)代謝產(chǎn)物，在谷物收割前或貯存、運(yùn)輸、加工和飼喂過程中都有可能產(chǎn)生霉菌毒素。

問題2：霉菌毒素有哪幾種？

目前已知的霉菌毒素有300多種，其中對(duì)人和動(dòng)物危害相對(duì)嚴(yán)重的有嘔吐毒素(DON)、T-2毒素、玉米赤霉烯酮(ZEN)、煙曲霉毒素(FUM)、赭曲霉毒素A(OTA)以及黃曲霉毒素B1(AFB1)等。

問題3：針對(duì)霉菌毒素有哪幾種解決方案？

對(duì)于禽畜養(yǎng)殖企業(yè)和飼料廠商來說，可以采取預(yù)防和吸附的方式來緩解霉菌毒素污染問題。

①對(duì)霉菌毒素進(jìn)行預(yù)防

預(yù)防霉菌毒素污染的第一步，就是要將霉菌生長(zhǎng)率降低到最小。在飼料中添加含復(fù)合有機(jī)酸的防霉劑，從而抑制霉菌在飼料中的生長(zhǎng)，是目前預(yù)防霉菌毒素污染的有效手段。

建明中國(guó)研發(fā)的克霉霸^®是一種丙酸型防霉劑，其采用的載體材料經(jīng)過了建明中國(guó)的優(yōu)化，讓活性成分可以更加均勻的分布，使丙酸防霉的效力更強(qiáng)更持久，能夠有效防霉。

另外，針對(duì)不同霉菌對(duì)不同有機(jī)酸具有各自不同敏感性的特點(diǎn)，建明中國(guó)還研發(fā)了一款復(fù)合型防霉劑——菲迪伽^®。通過各種有機(jī)酸及有機(jī)酸鹽的合理搭配，這款防霉劑對(duì)各種有機(jī)酸不同的防霉機(jī)制進(jìn)行了有效利用，同時(shí)兼顧了不同有機(jī)酸相互間的協(xié)同效應(yīng)，有較為理想的防霉性能。

②對(duì)霉菌毒素進(jìn)行吸附

利用吸附劑對(duì)霉菌毒素進(jìn)行吸附，是緩解霉菌毒素污染問題的另一種方案。

建明中國(guó)的妥斯豐^®是一種高效的霉菌毒素吸附劑，能夠吸附玉米赤霉烯酮、煙曲霉毒素、嘔吐毒素、黃曲霉毒素等多種霉菌毒素，特別是在玉米赤霉烯酮吸附方面，有著較為顯著的效果。

針對(duì)霉菌毒素有哪幾種解決方案的答案，并不僅僅只有上述兩種方式。其實(shí)避免給動(dòng)物飼喂霉菌毒素污染的飼料才是最好的辦法，但是這種方式在實(shí)際應(yīng)用中難度較大。

以上就是關(guān)于霉菌毒素的相關(guān)知識(shí)介紹，基于霉菌毒素的危害性，了解霉菌毒素有哪幾種解決方案，對(duì)于養(yǎng)殖戶和飼料廠來說是非常有必要的。